Vigne de Signols - Biodynamie

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+33(0) 6 10 84 01 85

Vignes de Signols - Biodynamie

vin.marcillac@gmail.com

Bienvenue à la vigne de Signols, sur la route des vins de l'AOC Marcillac où vous goûterez notre vin nature. Notre domaine est certifié DEMETER.Le cépage local : Le fer servadou.

DISPOSITIONS COVID-19 :

- Dégustation en extérieur dans notre cour de maison. Livraison de nos vins sur commande dans un rayon de 50 kms. Bienvenue chez nous !


DESCRIPTIF :

La colline de Signols, est abrupte et panoramique  avec un versant orienté sud-est / sud-ouest, sur sols oxydés silico-argilo gréseux . La situation géologique et foncière privilégiée d'un biotope très sauvage .
La plantation de 3 hectares de vigne va en mono cépage le fer servadou .

Certifiée par un organisme indépendant Ecocert, la Vigne de Signols est "biologique" depuis 2013, c'est à dire sans pesticides, désherbants ni engrais chimiques, avec des traitements naturels qui ne pénètrent pas la plante.  Ce label “AB” ne s'obtient qu'après quatre vendanges.
En plus de ce protocole de base, nous pratiquons la “biodynamie” certifiée par Demeter depuis 2014. Cette démarche repose sur une agriculture respectueuse et globale qui tend à favoriser un organisme agricole complet, en fonction des cycles du soleil et de la lune. Nous soignons le sol et la vigne sans chimie avec des préparations naturelles à base de plantes du terroir (décoctions, infusions, macérations), des composts et des pulvérisations de roche primaire (cilice, soufre volcanique, cuivre) à doses homéopathiques càd 10 fois inférieures aux normes conventionnelles. .

Nos 3 cuvées de vin vivant, originales, typiques.

Le petit Couillut, Le Pépé Léon, Kazimodo.


Empfang

Sprachen :

  • Reception in 4 language(s) :
    • Français
    • Espagnol
    • Anglais
    • Occitan
  • Visit in 4 language(s) :
    • Français
    • Espagnol
    • Anglais
    • Occitan

Labels

  • Industry tourism : Vignoble et Découverte

GPS Koordinaten :

Breite 44.5149277746935 - Länge 2.3765472629547313

Die Tarife und Zahlungsmittel

Rates

  • Dégustation gratuite

Payment methods

  • Cheque
  • Cash

Kapazität

Overall capacity :

  • Person(s) (maximum) : 10

Capacity :

  • Person(s) individuel ou groupe

Leistungen

Services :

  • Accomodation for groups

Equipements :

  • Car park
  • Prestation - Totalement en extérieur
  • Owners nearby
  • Campervan space

Activités :

  • Product tasting
  • Open from 01/01/2019 to 31/12/2019

Kontakt

Name/address of establishment : Vignes de Signols - Biodynamie

Signols, St-Cyprien-sur-Dourdou
12320 Conques-en-Rouergue

Mr Rufié Yvan-Marie