La Table d'Hervé Busset
La Table d'Hervé Busset
La Table d'Hervé Busset
La Table d'Hervé Busset
La Table d'Hervé Busset
La Table d'Hervé Busset
La Table d'Hervé Busset

La Table d'Hervé Busset

Au pied de Conques cet ancien moulin du XVIIIème abrite un hôtel de charme et un restaurant gastronomique reconnu. Parking privé.

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DISPOSITIONS COVID-19

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- Port de gants et du masque par le personnel en salle

- Gel hydro-alcoolique à disposition

- Port du masque obligatoire lors des déplacements dans le restaurant

- Equipe réduite en cuisine afin de respecter les distances de sécurité

- Port des gants, du masque et d'une charlotte par le personnel en cuisine

- Respect du protocole de déconfinement HCR

- Masque à disposition de la clientèle (1,5€)




Se sentir comme chez soi tout en ayant le confort d'un 4 étoiles et le service d'une table étoilée, telle est la volonté de notre maison.

Menu Reflet en 5 ou 6 services - La Nature prête ses couleurs à Hervé Busset...  et chaque assiette est une découverte. À Bientôt !

Menu Épure en 8 services - Hervé Busset vous présente Sa Nature Sauvage et la cuisine telle qu'il la perçoit. Dans chaque assiette, la plante sublime le produit, la préparation et le procédé de cuisson sont minutieusement choisis pour préserver les saveurs. À Bientôt !

Menu Fusain en 4 services servi en semaine sauf week-end & jours fériés - Premiers pas dans le monde d'Hervé Busset. À Bientôt !


LABELS

1 étoile Guide Michelin
3 toques
Vignoble et Découverte

Capacidad

  • Cubierto(s) : 25

Servicios

Acceso para discapacitados
Animales aceptados
Terraza
Wifi / Internet
  • - Terraza
  • - Acceso para minusválidos
  • - Aire acondicionado
  • - Wifi / Internet
  • - Animales admitidos

Idioma

    • Français
    • Espagnol
    • Anglais

Medios de pago

  • - Carte bancaire
  • - Espèces

Dirección

La Table d'Hervé Busset
Cambelong, Conques
12320 Conques-en-Rouergue