La Table d'Hervé Busset

desde 40€

  • Acceso para discapacitados
  • Animales aceptados
  • Terraza

Contacto

+33(0) 5 65 72 84 77

La Table d'Hervé Busset

reservation@moulindecambelong.com

Au pied de Conques cet ancien moulin du XVIIIème abrite un hôtel de charme et un restaurant gastronomique reconnu. Parking privé.

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DISPOSITIONS COVID-19

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- Port de gants et du masque par le personnel en salle

- Gel hydro-alcoolique à disposition

- Port du masque obligatoire lors des déplacements dans le restaurant

- Equipe réduite en cuisine afin de respecter les distances de sécurité

- Port des gants, du masque et d'une charlotte par le personnel en cuisine

- Respect du protocole de déconfinement HCR

- Masque à disposition de la clientèle (1,5€)




Se sentir comme chez soi tout en ayant le confort d'un 4 étoiles et le service d'une table étoilée, telle est la volonté de notre maison.

Menu Reflet en 5 ou 6 services - La Nature prête ses couleurs à Hervé Busset...  et chaque assiette est une découverte. À Bientôt !

Menu Épure en 8 services - Hervé Busset vous présente Sa Nature Sauvage et la cuisine telle qu'il la perçoit. Dans chaque assiette, la plante sublime le produit, la préparation et le procédé de cuisson sont minutieusement choisis pour préserver les saveurs. À Bientôt !

Menu Fusain en 4 services servi en semaine sauf week-end & jours fériés - Premiers pas dans le monde d'Hervé Busset. À Bientôt !


Recepción

Idioma :

  • Recepción in 3 idioma(s) :
    • Français
    • Espagnol
    • Anglais

Sellos

  • Guide Michelin : 1 étoile Guide Michelin
  • Gault et Millau : 3 toques
  • Tables et auberges de France : Table de prestige
  • Vignoble et Découverte

Coordenadas GPS :

Latitud 44.592899290247786 - Longitud 2.3957190132141104

Tarifas y medios de pago

Tasas 2021

  • Menu Reflet 5 ou 6 services 65€ a 75€
  • Menu Epure 110€
  • Menu Fusain 40€ a 50€

Metodos de pago

  • Carte bancaire
  • Espèces

Capacidad

Capacidad global :

  • Cubierto(s) : 25

Servicios

Equipements :

  • Terraza
  • Acceso para minusválidos

Conforts :

  • Aire acondicionado
  • Wifi / Internet

Services :

  • Animales admitidos

Disponibilidades

  • Abierto desde 22/04/2021 al 17/10/2021

Contacto

Establec/lugar/estructura : La Table d'Hervé Busset

Cambelong, Conques
12320 Conques-en-Rouergue

Monsieur Busset Hervé