Vigne de Signols - Biodynamie

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Vignes de Signols - Biodynamie

vin.marcillac@gmail.com

Bienvenue à la vigne de Signols, sur la route des vins de l'AOC Marcillac où vous goûterez notre vin nature. Notre domaine est labellisé BIO et DEMETER. Le cépage local est Le fer servadou.

DISPOSITIONS COVID-19 :

- Dégustation en extérieur dans notre cour de maison. Livraison de nos vins sur commande dans un rayon de 50 kms. Bienvenue chez nous !


DESCRIPTIF :

La colline de Signols, est abrupte et panoramique  avec un versant orienté sud-est / sud-ouest, sur sols oxydés silico-argilo gréseux . La situation géologique et foncière privilégiée d'un biotope très sauvage .
La plantation de 3 hectares de vigne va en mono cépage le fer servadou .

Labellisée par un organisme indépendant Ecocert, la Vigne de Signols est "biologique" depuis 2013, c'est à dire sans pesticides, désherbants ni engrais chimiques, avec des traitements naturels qui ne pénètrent pas la plante. En plus de ce protocole de base, nous pratiquons la “biodynamie” labellisée par Demeter depuis 2014. Cette démarche repose sur une agriculture respectueuse et globale qui tend à favoriser un organisme agricole complet, en fonction des cycles du soleil et de la lune. Nous soignons le sol et la vigne avec des préparations naturelles à base de plantes du terroir (décoctions, infusions, macérations), des composts et des pulvérisations de roche primaire (cilice, soufre volcanique, cuivre) à doses homéopathiques,10 fois inférieures aux normes conventionnelles. .

Nos 3 cuvées de vin vivant, originales, typiques.Le petit Couillut, Le Pépé Léon, Kazimodo.


Réception

Langues :

  • Accueil en 4 langue(s) :
    • Français
    • Espagnol
    • Anglais
    • Occitan
  • Visite en 4 langue(s) :
    • Français
    • Espagnol
    • Anglais
    • Occitan

Labels

  • Tourisme de découverte économique : Vignoble et Découverte

Coordonnées GPS :

Latitude 44.5149277746935 - Longitude 2.3765472629547313

Tarifs et moyens de paiement

Tarifs

  • Dégustation gratuite

Modes de Paiement

  • Chèque
  • Espèce

Capacité

Capacité globale :

  • Personne : 10

Capacité :

  • Personne individuel ou groupe

Services

Equipements :

  • Parking
  • Prestation - Totalement en extérieur
  • A proximité propriétaire
  • Emplacement camping car

Activités :

  • Dégustation de produits
  • Dégustation de produits
  • Ouverture à partir du 01/01/2019 jusqu'au 31/12/2019
    Vente et dégustation en directe à Signols. Tous les jours y compris les dimanches et jours fériés sur RDV.

Contact

Etablissement : Vignes de Signols - Biodynamie

Signols, St-Cyprien-sur-Dourdou
12320 Conques-en-Rouergue

Monsieur Rufié Yvan-Marie