Visita de las cavas con explicaciones sobre la finca, el viñedo, las cepas, la vinificación, la tierra, la historia de la filoxera completada con una visita al pueblo medieval de Claivaux y degustación solo para grupos y con reserva previa.
DISPOSITIONS COVID-19 :
- gel hydroalcoolique à disposition
DESCRIPTIF :
La famille Laurens est implantée au village de Clairvaux d'Aveyron depuis plusieurs générations au coeur du vallon de Marcillac. Depuis,le Domaine Laurens n'a cessé de développer sa gamme de vins de Marcillac, ratafias et eau de vie. La machine lancée, la tradition se perpétue et la nouvelle génération arrive. Vincent, Eric et Pascal veulent faire de leur passion leur métier et conserver un patrimoine familial. Nous avons sélectionné les coteaux avec la meilleure exposition pour l'expression optimale de notre cépage local le Fer Servadou dit "Mansois". Notre politique de travail est une agriculture respectueuse de l'environnement. Nous adhérons à la charte "Haute Valeur Environnementale" pour mettre en avant la diversité de faune et de flore qui caractérisent nos vignes qu'au réseau des vignerons indépendants de France.
Latitud 44.4273 - Longitud 2.4105
7 Avenue de la Tour
12330 Clairvaux-d'Aveyron