Terre de saveurs, notre région dévoile des trésors gastronomiques où le goût et l'identité se révèlent ! Estofinade, farçous, Soleil de Marcillac... ces noms de plats chantants sauront ravir vos papilles !
Pour vous mettre l'eau à la bouche où pour les plus impatients, retrouvez ici 4 fiches recettes de nos spécialités locales :